Tavolette di cioccolato

Tavolette di cioccolato artigianali:   

Pensate per i veri intenditori, le nostre tavolette di cioccolato, infatti, si presentano con una forma sottile, in quanto maggiormente solubili al palato e quindi più adatte alla degustazione.

Cioccolato extra fondente:

Abbiamo a disposizione tre tipologie di tavolette di cioccolato extrafondente: al 57% ...

Tavolette di cioccolato artigianali:   

Pensate per i veri intenditori, le nostre tavolette di cioccolato, infatti, si presentano con una forma sottile, in quanto maggiormente solubili al palato e quindi più adatte alla degustazione.

Cioccolato extra fondente:

Abbiamo a disposizione tre tipologie di tavolette di cioccolato extrafondente: al 57% , 72% e 85% di cacao con caratteristiche diverse tra loro per soddisfare anche i clienti più esigenti.

Cioccolato extra fondente 57% e 72% cacao

Il cioccolato al 57% e al 72% di cacao sono dei blend di fave di cacao accuratamente selezionate e miscelate tra loro per esaltare le note del cacao, grazie ad una bassissima acidità ( praticamente impercettibile )  le note del cacao emergono in degustazione in maniera delicata ma pura.  

Cioccolato extra fondente 85% monorigine Perù

Il cioccolato al 85% di cacao, invece, è un monorigine del Perù ( le fave di cacao del Perù sono considerate tra le migliori al mondo per qualità ) ed è un cioccolato per i duri e puri del cioccolato. Un cioccolato senza compromessi, leggermente acidulo come tutti i monorigine, retrogusto tabaccato, note di cacao forti e ben accentuate alla degustazione.

Completano il quadro della nostra offerta le tavolette di cioccolato al latte dedicate a chi vuole concedersi momenti di dolcezza allo stato puro e le tavolette speziate per gli stakanovisti del cioccolato che amano abbinare il cibo degli dei con il peperoncino piccante, la cannella, i semi di anice e perfino agli amanti del dolce/salato con il cioccolato al sale rosa dell' Hymalaya.

Tavolette cioccolato artigianale

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